Ingredients
200g épinards
200g petits pois cuits
3 oignons
1 pâte à tarte
100g de fromage râpé
moutarde
huile d'olive
2 càs chapelure
1 briquette de crème de soja
champignons
Instructions
- Piquer pâte + cuire à blanc 15min/200 °C
- Couper oignons + champignons en rondelle fines et les faire bien dorer
- Cuire épinards à la vapeur et les égoutter
- Saupoudrer pâte avec chapelures
- Ajouter épinards + champignons + petits pois
- Mélanger dans bol crème soja + comté et répartir sur la pâte
- 15min/180°C